Jahn, Franz
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Bildquelle
Basisdaten
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zwischen 1. Januar 1778 und 31. Dezember 1782
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†1833
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Hoftraiteur
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Wien
Ikonographie
Dokumente
Biographische Informationen aus der WeGA
- Sohn von Ignaz Jahn (1744–1810), seit 1772 Hoftraiteur in Schönbrunn, seit 1776 im Augarten
- führte das Restaurant des Vaters in der Wiener Himmelpfortgasse (Haus Nr. 6 neben dem Winterpalais des Prinzen Eugen) nach dessen Tod 1810 bis Mitte der 1820er Jahre weiter, ebenso die Gastwirtschaft im Augarten
- Weber kehrte im Jahnschen Gasthaus besonders 1813 mehrfach ein
